Hotline : 0977777677

Địa chỉ : NO10 Toà nhà Hà Đô Parkview, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Tp.Hà Nội

Làm sao để biết cách phân biệt biết trứng cá tầm đen chuẩn nhất? Đó là câu hỏi nhiều người đặt ra bởi trên thị trường hiện nay có khá nhiều loại trứng cá muối khác với nhiều mức giá khác nhau.

Những điều cần biết về trứng cá tầm đen caviar:

  • Trứng cá tầm đen được mệnh danh là món ăn ” đắt xắt ra vàng”, được lấy ra từ các loại cá tầm phổ biến là Beluga, Osetra, Sevruga. Những loại cá tầm này chủ yếu sống ở vùng biển Caspi và cực kì khan hiếm. Caviar nghĩ là trứng cá nói chung, theo nghĩa gốc của tiếng Ba Tư là dùng chỉ đích danh trứng cá tầm đen.
  • Trứng cá tầm đen caviar được phân nhiều loại tùy theo kích thước và hương vị. Kích thước càng lớn, hương vị càng nhẹ thì giá thành sẽ càng cao hơn.
  • Khi nhắc tới trứng cá tầm đen là người ta nghĩ ngay tới giá trị dinh dưỡng của nó. Theo các chuyên gia về dinh dưỡng, mỗi muỗng caviar cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như: vitamin B12, muối và cholesterol cho cơ cơ thể.

Cách phân biệt trứng cá tầm đen caviar với các loại trứng cá khác:

Trứng ca tầm đen

Màu sắc: 

Trứng cá tầm đen hảo hạng có màu đen tuyền lóng lánh vô cùng hấp dẫn, còn loại trứng khác thường có màu bạc, xám nhạt, vàng nhạt, hay đỏ như trứng cá hồi.

Hương vị:

Trứng cá tầm đen có hương vị riêng biệt, khác lạ đặc trưng như vị giòn tan, âm thanh lúc ăn lộp bộp, có vị mặn nhẹ rất lạ và rất riêng mà không trứng nào có được.

Hạt trứng tách rời:

Trong quá trình xử lý trứng cá, các chuyên gia sẽ chà sát túi trứng vào lưới để thu được các hạt tách rời vô cùng đẹp mắt.

Dinh dưỡng cao:

Trong caviar ngoài các vitamin, khoáng chất còn có chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch và bệnh trầm cảm.

Giá thành đắt đỏ:

Trứng Cá Tầm Russian Caviar House (125g)

  • “Tiền nào của nấy” là câu nói dân gian quen thuộc chắc ai cũng biết. Giá thành của trứng cá tầm đen lên đến mức 210 triệu đồng một kilogam, tại thị trường Việt Nam giá 20g trứng cá tầm đen không dưới 1 triệu đồng.
  • Trên thị trường rao bán tràn lan trứng cá muối giá chỉ vài trăm ngàn hũ 100g thì khách hàng nên suy xét kỹ trước khi mua để tránh mua hàng giả, hàng kém chất lượng.

Trên đây là một số đặc điểm giúp banh biết cách phân biệt trứng cá tầm đen caviar vơi một số loại trứng muối khác trên thị trường. Hy vọng các bạn sẽ có sự lựa chọn của hàng uy tín, chất lượng để mua sản phẩm bổ dưỡng này nhé!

Quý khách muốn mua trứng cá tầm đen caviar vui lòng liên hệ:

TRỨNG CÁ TẦM NGA NHẬP KHẨU – CAVIAR RUSIA

CHI NHÁNH HỒ CHÍ MINH: Tôn Thất Tùng, Phường Bến Thành, Quận 1

CHI NHÁNH HÀ NỘI: NO10 Tòa nhà Hà Đô Parkview- Dịch Vọng- Cầu giấy

Hotline: 0977777677

Email: caviarrussia.vn@gmail.com

Contact Me on Zalo